Til hovedinnholdet
A Gullaksen & Sønner

Fiskemottak i Vestland

Fangst inn. Kjøling ut.

Vi tar imot fangst på Fonnes, veier den og setter den i kjøling. Deretter foredler vi og leverer videre til kjøpere som trenger jevn tilgang.

Båt som ligger til kai ved et fiskemottak

+47 97 83 41 62Telefon

Mottaket

Tallene for virksomheten.

Registreringsnummer
961109337
Telefon
+47 97 83 41 62
Adresse
Fonnes 5A
Daglig leder
Per Nordtveit

Tre arbeider

Det vi gjør på mottaket.

Kasser med fisk som losses fra en båt

Mottak

Fangsten veies og kontrolleres ved levering, og settes i kjøling med en gang.

Hender som fileterer fisk på en benk

Foredling

Rensing og filetering etter avtale, med merking som følger hver kasse.

Kasser som settes inn i et kjølerom

Levering

Sendingen gjøres klar og hentes eller kjøres ut på avtalt tid.

Kai med mottaksbygg og kjøretøy

Fonnes 5AVi arbeider etter avtale, fordi fangst og vær varierer. Mengde og tid bekreftes skriftlig.

Arbeidene

Fire deler av en leveranse.

Du kan avtale hele løpet eller bare den delen du trenger.

Fiskekasser stablet på en pall

Mottak

Fangst tas imot og veies, med kvittering som viser mengden.

Kniv og fiskefilet på en arbeidsbenk

Foredling

Rensing og filetering etter kjøperens ønske, med vekt per kasse.

Pakket fisk med etikett i en kasse

Pakking

Pakking og merking som følger sendingen til mottaker.

Kjøretøy som står klar ved et kjølerom

Transport

Henting eller kjøring på avtalt tid, med temperatur holdt underveis.

Leveransen

Fire steg fra avtale til sending.

Rekkefølgen er fast, men tidene avpasses vær og fangst.

  1. 01

    Avtalen

    Vi avtaler mengde, foredling og når varen skal være klar.

  2. 02

    Mottaket

    Fangsten veies og kontrolleres, og settes i kjøling.

  3. 03

    Foredlingen

    Varen renses, fileteres og pakkes som avtalt.

  4. 04

    Utleveringen

    Sendingen merkes, kjøles og leveres eller hentes.

Mottaket

Seks bilder fra arbeidet.

Bildene viser arbeid og utstyr, ikke en bestemt leveranse.

Båter ved kai tidlig om morgenen
Fangst ved kai
Kasser med is og fisk
Kjøling
Arbeidsbenk med fileteringsutstyr
Foredling
Etikett som festes på en fiskekasse
Merking
Kjølerom med hyller og kasser
Kjølerom
Bil som lastes med kasser
Utlevering

Spørsmål og svar

Fire spørsmål om levering.

Korte svar på det vi får på telefon.

Tar dere imot små mengder?

Det avhenger av sesong og hva som er avtalt. Spør før du kommer, så sier vi hva som er mulig.

Hvordan avtales prisen?

Prisen avtales skriftlig per leveranse, ut fra mengde, foredling og tid.

Kan vi hente selv?

Ja, når sendingen er klar og merket. Vi avtaler tid så varen ikke blir stående.

Hva skjer hvis været stopper fangsten?

Vi varsler så tidlig vi kan og avtaler ny tid. Vær og fangst kan vi ikke styre.

Neste steg

Har dere en leveranse på gang?

Skriv mengde, ønsket foredling og når varen skal være klar. Vi svarer med pris og tid.